苦丁茶屬于黑茶，主要品種有大葉苦丁茶和小葉苦丁茶，其中大葉苦丁茶的別名為富丁茶、皋盧茶、苦艼等，它的茶葉為長條形，呈現黑色，茶湯為淺綠色，而小葉苦丁茶又名青山綠水茶，其葉片為墨綠色。

苦丁茶是哪種茶類

苦丁茶屬于黑茶，它是以大葉冬青的嫩葉為原料，經過殺青、揉捻、烘焙等工藝程序制作而成的，苦丁茶的主要產地在我國的廣西、云南、安徽、江蘇、湖北等地方，適宜生長在海拔250-1500米的地區。

大葉苦丁茶品種介紹

苦丁茶的主要品種有大葉苦丁茶，大葉苦丁茶原產于廣東，是中國的名茶之一，其別名為富丁茶，且大葉苦丁茶的茶葉為長條形，顏色為黑褐色，其沖泡后的茶湯澄澈泛綠，具有醇厚的香氣。

小葉苦丁茶品種介紹

苦丁茶的主要品種有小葉苦丁茶，小葉苦丁茶的主要產地在我國的四川、貴州、云南等地區，其別名為青山綠水茶，且小葉苦丁茶的葉片為墨綠色，沖泡后的茶湯呈現淺綠色，其采摘的最佳時間在每年的4月份。