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西湖龍井屬于什么茶

來源:發財農業網時間:2021-01-20 13:15:24編輯:meng 當前位置:發財農業網 > 種植 > 茶葉 > 手機閱讀

西湖龍井屬于綠茶,是中國十大名茶之一,至今已有一千兩百多年的制作歷史,且西湖龍井的茶葉為扁平長條形,沖泡后茶湯呈現明黃色,具有栗香和高火香氣,而且西湖龍井按照品質不同,可以分為五個級別。

西湖龍井是哪種茶

西湖龍井屬于什么茶

西湖龍井是綠茶,屬于中國十大名茶之一,原產于浙江省杭州市西湖地區,且西湖龍井的茶葉偏平光滑,呈現嫩綠色,沖泡后的茶湯為明黃色泛有綠色,采摘西湖龍井時,最好在每年的3至4月份進行。

西湖龍井品種介紹

西湖龍井屬于什么茶

西湖龍井中較為著名的品種為獅峰龍井、云棲龍井、梅塢龍井、虎跑龍井等,其中獅峰龍井原產于龍井村,其茶葉顏色略黃,云棲龍井沖泡后的茶湯具有醇厚的香氣,而梅塢龍井原產于云棲和梅家塢一帶,其茶葉為翠綠色。

西湖龍井分級標準

西湖龍井屬于什么茶

西湖龍井按照品質不同,可以分為精品、特級、一級、二級和三級等五個級別,其中精品西湖龍井的香氣馥郁,茶湯清澈透亮,一級西湖龍井的香氣清淡,茶湯明亮,而三級西湖龍井的香氣淺淡,茶湯偏黃綠。

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