武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一，其具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，屬于中國(guó)烏龍茶之中的極品，而武夷巖茶中最著名的就是大紅袍茶，那么武夷巖茶品種大全都有哪些呢?下面由小編為大家介紹一下吧。

武夷巖茶品種大全

1、水金龜

水金龜是武夷巖茶中的四大名茶之一，屬于半發(fā)酵茶，其茶區(qū)在武夷山區(qū)牛欄坑的半崖上，且水金龜?shù)牟枞~為墨綠色，沖泡后的茶湯呈現(xiàn)金黃色，采摘水金龜茶葉時(shí)，最好在每年的5月份中旬進(jìn)行，標(biāo)準(zhǔn)為二葉或者三葉初展。

2、白雞冠

白雞冠屬于武夷巖茶，其產(chǎn)地在武夷山公祠后山，其茶葉為綠色帶白色，形狀近似白錦雞頭上的雞冠，且白雞冠樹是喬木植物，其高度可達(dá)1.75米，葉片為淡綠色，適宜生長(zhǎng)在疏松透氣的肥沃土壤中。

3、鐵羅漢

鐵羅漢是武夷巖茶，屬于烏龍茶，主要產(chǎn)區(qū)在武夷山的內(nèi)山地帶，生長(zhǎng)在巖縫中，鐵羅漢的茶葉為綠褐色，沖泡后的茶湯為橙黃色，具有濃郁的香氣，并且鐵羅漢要經(jīng)過曬青、殺青、揉捻、烘焙、復(fù)焙等多個(gè)工藝制作而成。

4、大紅袍

武夷山大紅袍為武夷巖茶四大名樅之首，具有茶中之王的美譽(yù)，其特點(diǎn)在于性質(zhì)溫和，因此腸胃不好、寒氣重的人群也可以飲用，也是一種適合四季品飲的一種茶。

5、瓜子金

瓜子金屬于武夷巖茶中的一種珍稀名叢，原產(chǎn)于北斗峰，其茶樹為小葉類灌木，葉片顏色寡淡，形狀為長(zhǎng)橢圓形，葉脈沉且葉肉微微隆起，葉齒淺密，整體葉片的質(zhì)地較脆，芽葉為淡紫綠色。

6、金鑰匙

金鑰匙屬于武夷巖茶十二金釵之一，其原產(chǎn)于福建省武夷山武夷宮山前村，據(jù)說(shuō)已有近百年的栽種歷史，其茶葉品質(zhì)優(yōu)良，條索緊實(shí)，色澤綠褐潤(rùn)，且香味濃郁舒適，聞之令人陶醉不已。

7、半天腰

半天腰又名半天夭、半天妖，為武夷五大名樅之一，其原產(chǎn)于九龍窠三花峰，其茶樹種為無(wú)性系灌木型晚生種，葉片顏色青翠濃郁，質(zhì)地厚而脆，葉芽呈紫紅色，而且由半天腰制得的茶葉香氣清淳馥郁，蜜香幽遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。